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CORTES DE CARNE CERDO

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Cerdo tierno 18 a 40kilos
1k a S/18 soles.

Cerdo entero de 40 a más
1k a S/15 soles.

Lechón de 10k a 17kilos
1k a S/35 soles.

Lechón al horno
1k= S/50 soles.

Pierna entera
1k= S/16.50 soles.

Pierna deshuesada con piel
1k= S/25 soles.

Chuleta
1k= S/21 soles.

Panceta o costilla
1k= S/22 soles.

Baby Back Ribs
1k= S/36 soles

Bondiola
1k= S/36 soles.

Brazuelo
1k= S/15.50 soles.

Lomo
1k= S/31 soles.

CARNE DE POLLO
1kg: S/.10.20

CARNE DE PATO
1kg: S/.28 Soles

CARNE DE CUY
Entero: S/.35 Soles

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*El precio final está sujeto a variaciones sin previo aviso, según stock.

Carne de res

CORTE DE RES

1. Osobuco posterior.
2. Tapa.
3. Asado cuadrado.
4. Redondo.
5. Nalga/ Picaña.
6. Cuadril.
7. Malaya.
8. Lomo fino.
9. Churrasco Largo/ Bife angosto.
10. Churrasco Redondo/ Bife ancho.
11. Costillar.
12. Falda.
13. Pecho.
14. Bistec de paleta.
15. Asado de paleta.
16. Asado ruso.
17. Aguja.
18. Cogote.